当前，东至县12.5万亩茶园正值采摘黄金期，一垄垄茶树随山势蜿蜒，茶农们身挎竹篓，穿梭于青翠的茶垄间，指尖轻快地采撷鲜嫩茶芽，漫山跃动着春日增收图景。

　　清晨，花园乡源口村茶山上的雾气尚未消散，采茶工桂翠平就和其他村民一起结伴来到茶园采茶，挣取收入。

　　“一芽一叶的形色香味俱佳，采摘时要注意手法，用指腹的巧劲轻轻一提，嫩芽即可离枝，手脚麻利点，一天能挣200多块钱，收入十分可观。”桂翠平分享着自己的采茶心得，动作娴熟，不一会儿篓底就铺满鲜绿。

　　茶园采茶忙不停，不远处的安徽跑马冈茶叶有限责任公司制茶车间，机器轰鸣、茶香阵阵。采摘下来的鲜叶经过杀青、烘干、提香等工序后蜕变为茶香四溢的成品干茶。

　　“跑马冈200亩茶山于4月1日正式开采，每天用工在15人左右，鲜叶亩产约60斤，干茶约15斤，采摘期一直到月底，成品茶供不应求。”安徽跑马冈茶叶有限责任公司相关负责人金一主说。

　　据了解，源口村境内海拔最高1088米，土壤有机质含量较高，为1.2万亩茶叶的生长提供了得天独厚的气候环境，该村荣获全国“一村一品”示范村、安徽省美丽茶村。

　　“自20世纪90年代初期开始，全村就有不少村民开始从事茶产业，目前孕育出了跑马冈、玉露银峰等多个茶企品牌，为周边群众提供大量就业岗位，让村民实现家门口增收。”花园乡源口村支委委员方志刚说。

　　据介绍，该村积极推行“党支部+合作社+农户+自媒体”发展模式，强化标准化种植管理，提升茶叶品质，村里定期开展技术培训，加强茶园管护，推广绿色防控技术，在采摘环节，实行“一芽一叶”标准采摘法，从源头保障产品质量。

　　“春茶品质好，价格优，茶农都抢着采、客户都抢着买。”花园乡副乡长冯商恺介绍道，目前该乡已经形成2万余亩高山茶园，实现茶产业产值超2亿元，带动茶农、美嘉体育入口民宿、餐饮行业持续增收。

　　地处东至县南部山区的木塔乡，山高林密，雨量充沛，这里种植的茶叶清香，回味甘甜。近年来，数字科技为木塔茶产业的发展注入了新动力。

　　踏入木塔乡天鹅云尖茶叶基地，映入眼帘的是连绵起伏的茶树，仿佛绿色的绸缎在山间蜿蜒，空气中弥漫着清新的茶香。

　　茶园内，安装了“质量码”平台的数字化监控设备正在自动巡园，每隔百米就安装了物联网系统，配套卫星遥感数据监测体系，24小时监测茶叶的长势和病虫害情况。

　　“目前通过精准灌溉、精准施肥、病虫害绿色防控等手段，在种植环节可节省30%以上的劳动力投入，节水50%、节肥30%、产品损耗率降低10%，所有成品茶均达到有机茶叶标准。”安徽天鹅茶业有限责任公司负责人郑玉贵介绍道。

　　据了解，该公司创办已有32年，自有茶园600余亩，并带动周边农户约3000亩茶园发展，美嘉体育入口年销售额600余万元，“天鹅云尖”茶叶荣获中国农业博览会名（绿）茶金质奖。

　　产品口碑好，扩大销路更为关键。木塔乡充分利用“木塔优选”平台，推介茶叶等特色农产品，积极探索实现茶产业与乡村振兴相融合的发展路径，形成木塔茶叶独特的优势。

　　“我们将木塔乡13个村的茶叶上架‘木塔优选’平台，通过数字经济赋能茶产业发展，带动茶叶‘最后一公里’的销售，2024年全乡茶叶销售额约3000万元，2025年有望突破3600万元。”木塔乡党委副书记、乡长段家正说。

　　行走在龙泉镇万亩茶园，清新的茶香沁人心脾，游客们走进茶园，体验着春日茶趣，吃着地道的农家饭，欣赏美丽的茶园风光。

　　“每年的采茶季，有上千名游客前来踏青。”龙泉镇相关负责人介绍道，目前，正值茶叶采摘期，茶园里总能看到不少游客前来观光采风、拍照打卡。

　　以茶为媒，以茶会友。据了解，龙泉镇把茶产业作为特色产业重点培育，充分挖掘茶文化内涵，推进“茶旅融合”，带动群众增收致富。

　　近年来，东至县依托茶产业、挖掘茶文化，丰富茶旅融合新业态，创新开展茶旅营销，有力推动乡村振兴。

　　县文旅局通过举办制茶技能大赛、茶文化旅游节、茶香东至推介大会、非遗茶韵嘉年华等茶文化活动，用“非遗体验+实景演出+茶旅融合”的表现形式，展现东至独特的茶韵风情。

　　除此之外，东至县还研发了六兽安康茶文创产品，围绕陶公IP和“祁门红茶”“东至云尖”等特色农产品推出“精神茶局”品牌理念，打造系列产品。

　　一条茶旅线路入选第二届安徽省十大最美茶旅线路，美嘉体育入口葛公镇同春村、花园乡源口村等4个茶叶基地入选文旅部推出的“乡村四时好风光”全国乡村旅游精品线路……

　　从茶“叶”迈向茶“业”，东至各地共绘“致富新图”。尽管各类茶叶有着不同的口感与滋味，但都少不了一味醇厚的茶香，勤劳智慧的东至人民让茶香一直飘到远方。（施诚）

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